Amplio programa de jornadas profesionales en la Feria del Olivo de Montoro

Los próximos 15 y 16 de mayo en el marco de la tradicional Feria del Olivo de Montoro se han programado un amplio número de jornadas profesionales que se celebrarán en el  Teatro Municipal Miguel Romero Esteo de Montoro.

Así, el 15 de mayo tendrán lugar las III Jornadas Técnicas de la DOP Montoro-Adamuz: Valores y futuro del sector del aceite de oliva en la DOP Montoro-Adamuz, que serán inauguradas por Antonio Sánchez Villaverde, Alcalde de Montoro y Francisco Terán Blanco, Presidente del Consejo Regulador de la DOP Montoro-Adamuz, que estarán acompañados por Ana María Romero, Directora General de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía. 

En este mismo marco se presentará el Estudio PREDIMED Efectos de la Dieta Mediterránea en la prevención primera de la enfermedad cardiovascular, que contará con la participación de Ramón Estruch Riba, Coordinador Nacional del Estudio PREDIMED. Universidad de Barcelona. 

Posteriormente tendrá lugar una Mesa Redonda: Beneficios del aceite de oliva y sus polifenoles sobre la salud donde estarán presentes Teresa Pérez Millán, Gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva; Francisco Pérez Jiménez, Unidad de Lípidos del Hospital Reina Sofía de Córdoba, Ramón Estruch Riba, Coordinador Nacional del Estudio PREDIMED. Universidad de Barcelona. 

Otro plato fuerte de las jornadas será el La PAC en el Horizonte 2020, el olivar de Sierra con dificultades naturales” que correrá a cargo de Rafael Sánchez de Puerta,Presidente del Comité Consultivo del Aceite de Oliva de la Unión Europea, y de Juan Carlos Vega Chacón. Coordinador del Servicio de Ayudas de DCOOP y Secretario General de la DOP Montoro-Adamuz.
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